La vinaigrette de mamie

J’ai toujours été très fière de la vinaigrette de mon mari. Elle est délicieusement parfaite, idéale pour crâner lorsque l’on a des invités. Qu’est-ce qui fait la perfection d’une salade : sa vinaigrette évidemment. Si aujourd’hui je n’en consomme quasiment […]

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Un curry de pommes de terre

Un curry de pommes de terre au four

Je vous propose aujourd’hui un article un petit peu particulier. Particulier et étonnant. Je m’associe aujourd’hui encore une fois à Cave ô Saveurs pour vous présenter un plat en accord avec une belle bouteille de vin que Cécile a spécialement choisit […]

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Une salade de courgettes crues

L’été nous arrive, avec son lot de fruits et légumes tous plus tentants les uns que les autres. Si j’adore les salades en été, comme en hiver, il en est une que j’affectionne tout particulièrement. La salade de courgettes crues.

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