Un gâteau aux kiwis

EDIT : je ne suis plus végétarienne aujourd’hui, je suis et resterai pour toujours vegan. Je laisse l’article ci-dessous pour archive, mais il ne reflète plus ni ma pensée ni mon alimentation d’aujourd’hui.

Le voilà de retour, timidement encore sur nos étals. Ce petit fruit vert, sucré, poilu, légèrement acidulé, vous avez compris je parle bien du kiwi. Un gâteau s’imposait pour le goûter de notre week-end.

Un gâteau aux kiwis

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L’aloco

Des beaux souvenirs que je garde de mon enfance, l’aloco reste un incontournable. En Côte d’Ivoire, il accompagnait nos goûters du quatre heures, nos repas du week-end, un souvenir joyeux et heureux. Si aujourd’hui j’ai transmis l’amour de ce plat à mes enfants et mon mari, nous en consommons moins que lorsque j’étais petite. C’est gras, c’est bon. Il ne faut pas abuser des bonnes choses, mais surtout il ne faut JAMAIS les supprimer 😉

Aloco

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Une tarte aux pommes (vegan)

La belle saison des pommes !!! À travers cette recette, je vous fais voyager en automne (ça tombe bien nous y sommes) pour un goûter à partager en famille. Quoi de mieux que ces délicieux goûter du week-end tous ensembles à rigoler en coeur aux anecdotes de la semaine. Une tarte aux pommes maison pour un moment familial intime et chaleureux, c’est parfait.

Une tarte aux pommes

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Une brioche pomme cannelle

EDIT : je ne suis plus végétarienne aujourd’hui, je suis et resterai pour toujours vegan. Je laisse l’article ci-dessous pour archive, mais il ne reflète plus ni ma pensée ni mon alimentation d’aujourd’hui.

Je vous propose une délicieuse brioche que j’ai testée, que l’on a appréciée. Nous nous sommes régalés !!! La texture est fantastique, elle a un goût renversant. Non je ne suis pas la reine de la brioche, mais l’instant d’un moment, après avoir fait goûter cette brioche, je me suis sentie la meilleure des pâtissières. Modestie 😉Une brioche pomme-cannelle

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