Un gâteau aux fruits du printemps

EDIT : je ne suis plus végétarienne aujourd’hui, je suis et resterai pour toujours vegan. Je laisse l’article ci-dessous pour archive, mais il ne reflète plus ni ma pensée ni mon alimentation d’aujourd’hui. Le printemps est bien là maintenant. Avec […]

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Des champignons sautés au concombre

En lisant tranquillement un livre de recettes pour bébé (on est passionné ou on ne l’est pas), j’ai découvert que l’on pouvait faire cuire le concombre. Mon esprit intéressé, s’est empressé de conserver cette information en lieu sur dans un […]

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Une pâte à tarte délicieusement végan

Pendant des années, j’ai acheté mes pâtes à tartes toutes faites, persuadée que leur conception relevait de l’exploit. Puis, Je me suis lancé dans la fabrication de ma propre pâte à tarte. Après de cuisants échecs et ratés (l’histoire ne […]

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