Recette salade rapide (vegan)

Lorsque je suis devenue végétarienne, afin de ne pas chambouler tout le monde, je suis passée par une période où je cuisinais deux repas tous les soirs. Un pour ma famille et un pour moi. Au bout d’un petit moment […]

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Mon amour pour la banane

Ou comment réapprécier un fruit que l’on a détesté pendant plus de 20 ans? Je pense que je devais avoir 10 ans, quand du jour au lendemain j’ai dû décréter que je n’aimais plus la banane. L’odeur, la texture, la […]

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Petit appareil fétiche

Ma râpe à carotte. Un des meilleurs achats que j’ai fait en 2013. Le début de mon aventure culinaire personnelle, je me souviens de ce matin là. Petit appareil fabriqué en France, pratique, pas cher. Que demander de plus ? […]

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Smoothie pommes bananes kiwis

Aujourd’hui, lorsque je pense à mon alimentation, j’essaie de m’écouter. Vraiment. J’ai passé toute ma vie à écouter les « recommandations » des nutritionnistes ou des médecins. Tout ça pour être continuellement malheureuse, dépendante de pulsions alimentaires qui m’ont surement gâché une […]

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Sauce à pizza ultra rapide

Dans mon soucis, d’efficacité et de bonne santé, je fais ma pizza maison entièrement toute seule. Bon, je ne tue pas le cochon qui sert au jambon, mais qui sait ce qui se passera dans quelques années.

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