Une salade d’hiver (vegan)
Avec le retour du soleil en Bretagne, même si la chaleur n’est pas au rendez-vous, ma fille et moi avons passé tous nos midis à manger une belle salade depuis une semaine. Oui, il arrive qu’une salade fasse plus envie […]
Une poêlée de topinambour (vegan)
Petit légume à l’aspect fort étrange, le topinambour n’en est pas moins un tubercule qui gagne à être connu. Je vous propose une poêlée de topinambour.
Un risotto à la roquette
EDIT : je ne suis plus végétarienne aujourd’hui, je suis et resterai pour toujours vegan. Je laisse l’article ci-dessous pour archive, mais il ne reflète plus ni ma pensée ni mon alimentation d’aujourd’hui. Si vous n’aviez jamais essayé de cuisiner […]
Une mousse au chocolat pour la St Valentin
EDIT : je ne suis plus végétarienne aujourd’hui, je suis et resterai pour toujours vegan. Je laisse l’article ci-dessous pour archive, mais il ne reflète plus ni ma pensée ni mon alimentation d’aujourd’hui. Que l’on adhère ou pas à la […]
La fameuse tarte au poireau
EDIT : je ne suis plus végétarienne aujourd’hui, je suis et resterai pour toujours vegan. Je laisse l’article ci-dessous pour archive, mais il ne reflète plus ni ma pensée ni mon alimentation d’aujourd’hui. En ce moment les poireaux frais sont […]