Un banana bread comme un pain d’épices (vegan)

Un pain d’épices à la banane ou un banana bread en pain d’épices ? Vous pouvez appeler ce cake comme vous voulez. Il est délicieux et on a du mal à n’en prendre qu’une part. Ce cake est sûrement un des meilleurs que j’ai fait, en toute modestie bien sûr ?

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Un gâteau de Pâques (vegan)

J’ai passé du temps à chercher un gâteau facile à faire avec ma petite dernière. J’avais commencé très tôt les activités cuisine avec mes grands. Lors de notre dernier gâteau ensemble avec la recette de mon gâteau au chocolat, Rose ressemblait à un « bébé tout choco ». Il me fallait donc une recette plus facile. Et là, j’ai pensé à végétaliser le gâteau parfait pour cette entreprise, le fameux gâteau de notre enfance : le gâteau au yaourt. Mon mari toujours plein d’imagination l’a transformé en gâteau de Pâques.

Un gâteau de Pâques (vegan)

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Une tarte aux pommes aux graines de sarrasin (vegan)

Je vous invite à déguster ma tarte aux pommes. Une des meilleures que j’ai faite, je crois. Ma biocoop s’est retrouvée en rupture de graines de sarrasin pendant un moment et je vous avoue que les voir de retour m’inspire de nombreuses recettes. En voilà une, que mes gourmands ont adoré, je me suis demandée si j’allais mettre une pomme râpée ou coupée par dessus. J’ai testé les deux façons, celle-ci est la plus gourmande.

Voilà ici pour vous, ma tarte aux pommes et aux graines de sarrasin.

Une tarte aux pommes aux graines de sarrasin (vegan)

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