Houmous à la betterave (vegan)

Le houmous. Si vous n’y avez jamais gouté, je vous encourage vivement à le faire. Il existe plusieurs versions de ce délice culinaire. Je vous propose une variante que nous avons adoré. La jolie couleur rose en a intrigué plus d’un ici, et le goût légèrement sucré de ce houmous a séduit toute la maisonnée.

Lire la suite..

Des radis poêlés pour fêter l’été

Le rose est une couleur synonyme de tendresse, de douceur. Je me suis dit qu’il serait bien de transposer ma continuelle envie de rose à ma cuisine. Rose. Comment obtient t-on du rose en cuisine ? Quels ingrédients sont roses. J’ai pris tant de plaisir à penser et faire cette recette. Girly un jour, girly toujours, c’est ça ?

Des radis poêlés

Lire la suite..