Fenouil au poivron (vegan)

J’ai surement dû cuisiner du fenouil, une ou deux fois dans ma vie. J’avais vraiment envie d’en faire un mets inoubliable, je crois bien que j’ai réussi avec cette recette 🙂 Ce repas est délicieux, nous nous sommes tout simplement regalés. Je voulais un plat pas trop gras, épicé, parfait pour les températures estivales du moment.

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Des biscuits au maïs (vegan)

Chaque vendredi soir, nous fêtons la fin de la semaine autour d’un bel apéritif en famille. Je vous propose ici de délicieux biscuits que nous avons accompagné avec un caviar d’aubergine fantastique. Si vous décidez d’accompagner vos biscuits avec le caviar d’aubergine, ce dernier prend un peu le dessus sur le goût des biscuits. Ils sont bons avec ou sans aubergine, mais une fois que vous avez commencé à tremper vos biscuits dans le caviar, vous aurez du mal à vous arrêter.

Des biscuits au maïs (vegan)

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Une brioche pomme cannelle

EDIT : je ne suis plus végétarienne aujourd’hui, je suis et resterai pour toujours vegan. Je laisse l’article ci-dessous pour archive, mais il ne reflète plus ni ma pensée ni mon alimentation d’aujourd’hui.

Je vous propose une délicieuse brioche que j’ai testée, que l’on a appréciée. Nous nous sommes régalés !!! La texture est fantastique, elle a un goût renversant. Non je ne suis pas la reine de la brioche, mais l’instant d’un moment, après avoir fait goûter cette brioche, je me suis sentie la meilleure des pâtissières. Modestie 😉Une brioche pomme-cannelle

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