Poêlée de châtaignes et panais (Vegan)

Les châtaignes et les panais sont vraiment délicieux dans cette poêlée. Nous avons mangé ce repas à quatre. Malgré la soupe, on se serait tous bien resservi, elles étaient peut être un peu trop bonnes nos assiettes ??N’hésitez pas à adapter les quantités selon votre appétit.

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Poêlée de graines de sarrasin aux champignons (vegan)

Il y a quelques semaines, j’ai acheté des graines de sarrasin. Je n’en avais jamais goûté avant. Le moelleux m’a beaucoup surpris je ne m’attendais pas du tout à ça. Les graines de sarrasin ont une texture un peu similaire aux grains de blé, un peu moins mou et avec cet arrière goût de galettes bretonnes fort délicieux 🙂 Cette poêlée d’automne est vraiment savoureuse et comme souvent sur le blog, très facile à faire.

Poêlée de graines de sarrasin aux champignons (vegan)

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