Curry de haricots rouges (vegan)

Ce qu’il y a de génial avec les plats au curry, c’est qu’ils peuvent se décliner à l’infini. Peu importe les ingrédients que vous avez dans votre placard ou votre frigo, vous pouvez en faire un plat exceptionnel. Après plusieurs tests, trop épicés, pas assez, trop ci, trop ça… Je vous donne ici enfin la recette parfaite pour nos petits palais.

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Un cake au poireau (vegan)

Nous avons une gourmande à la maison. Le poireau est son légume préféré, je dois donc en acheter toutes les semaines 😉 Heureusement tout le monde adore le poireau. En poêlée, avec des pâtes, sur les pizzas, le poireau est toujours parfait. Et dans ce cake, me demanderez-vous? On m’a bien fait comprendre que cette recette était à refaire aussi souvent que possible.

Un cake au poireau (vegan)

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Une soupe de carottes gingembre-curcuma (vegan)

Une petite soupe de carottes pour se requinquer en hiver, il n’y a rien de mieux. Le curcuma et le gingembre sont tous deux des anti oxydants très puissants qui voient leur action décuplée lorsqu’ils sont utilisés ensemble. Une petite baisse de régime et cette soupe vous fera le plus grand bien.

Une soupe de carottes

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