Potimarron farci comme un crumble (vegan)

En ce moment je me retrouve toute seule le midi. Seule est un bien grand mot ☺️ Rose et Raphaël (mes bébés) mangent avec moi. Je n’aime pas passer du temps à cuisiner juste pour moi, je fais donc des recettes ultra rapides. Celle-ci a surpassé mes attentes. Je me suis régalée.

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Champignons farcis aux fanes de radis (vegan)

Il y a quelques semaines, ma copinaute une végétarienne presque parfaite a publié une recette qui m’a beaucoup intriguée. Une poêlée avec des fanes de radis qui avait l’air plus qu’excellente. J’avais justement ce jour-là une botte de radis qui ne demandaient qu’à me régaler de leurs feuilles. J’avais également quelques champignons, et voilà comment cette délicieuse recette de champignons farcis est née. Je me suis régalée avec les premiers champignons farcis que j’ai cuisiné comme une grande 🙂

Champignons farcis aux fanes de radis (vegan)

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