Poêlée de châtaignes et panais (Vegan)

Les châtaignes et les panais sont vraiment délicieux dans cette poêlée. Nous avons mangé ce repas à quatre. Malgré la soupe, on se serait tous bien resservi, elles étaient peut être un peu trop bonnes nos assiettes ??N’hésitez pas à adapter les quantités selon votre appétit.

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Une purée de pois cassés au panais

Que je regrette les années passées à manger des purées en flocons !!! J’en étais arrivée à détester ça. Quand je pense qu’il est si facile d’en faire soit même. Cette recette est délicieuse et si mes enfants ont eu un peu peur en voyant sa couleur, la première bouchée de cette purée, les a fort agréablement surpris.

Une purée de pois cassés au panais (vegan)

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