Bruschetta ultra gourmandes (vegan)

Nous nous sommes retrouvés en amoureux mon mari et moi. Enfin, pas tout à fait, je suis enceinte et bébé Rose ne manque pas une occasion de nous rappeler sa présence ? Mais du coup, j’ai cuisiné un peu moins et j’ai profité tranquillement de la vie à un rythme très très lent. Je vous propose cette recette ultra facile à faire, et très gourmande, pour un repas d’amoureux ?

Bruschetta ultra gourmandes (vegan)

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Un, deux, trois sandwichs vegans

Lorsque je vous ai proposé mon sandwich vegan à la banane séchée l’année dernière, je n’aurais jamais cru qu’il aurait autant de succès, il est vraiment plébiscité sur le blog.
Je reviens donc ici avec trois idées de sandwichs vegans que nous adorons. Vous pouvez mixer les ingrédients, en rajouter d’autres, l’idéal est vraiment de se faire plaisir. Il existe des pains différents, vous pouvez aussi faire votre pain, si vous avez une machine à pain.

Un, deux, trois sandwichs vegans

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Mon pain au maïs (vegan)

On m’a souvent demandé la recette de mon pain au maïs. J’ai un peu hésité avant de vous la proposer. Non pas, qu’il ne soit pas bon, il est juste excellent, mais je compare souvent mes pains à ceux de mon mari, et les miens sont moins gonflés, la mie est moins aérée, alors que nous utilisons la même recette et la même technique. Ce doit être ma machine à pain qui ne m’aime pas beaucoup 🙂

Mon pain au maïs

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De petits pains au blé noir, abricots secs et oignons

Je vous aime bien fort mes abonnés chéris. J’ai une machine à pain, et malgré cela je me suis dit qu’il serait bon de penser aux cuisiniers qui aimeraient bien faire leur pain mais qui ne possèdent pas de machine à pain. En Bretagne on adore le blé noir, une recette de pain avec cette farine est donc fort à propos.

De petits pains oignons abricots
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Un sandwich pour un pique-nique réussi (vegan)

Qu’est-ce qu’elle mange la végétarienne, qui adore pique-niquer en famille le week-end et qui essaie d’éviter les produits laitiers ? C’est à dire qu’elle évite le beurre, le fromage. Elle mange le même sandwich à chaque fois ? Elle mange un sandwich tristounet et sans goût ?

Un sandwich végétarien pour un pique-nique réussit

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