Aubergines et courgettes à la bolognaise

J’avais envie d’utiliser la bolognaise Markal trouvée pendant mes courses, autrement que pour en faire des pâtes à la bolognaise. Je suis assez contente de ma trouvaille, cette recette est ultra goûtue et pour ma part, j’ai adoré. Les courgettes […]

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Topinambours rôtis au four VEGAN

Je vous invite à déguster de façon toute simple les topinambours. Ce tubercule au goût un peu particulier (je trouve qu’il a la même saveur que les artichauts) et à la forme biscornue est parfait dans cette recette toute simple […]

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Ma tarte aux courgettes traditionnelle

La recette de tarte à avoir toujours sous le coude, c’est celle-là. Vous pouvez remplacer les courgettes par les légumes que vous avez sous la main : que ce soient des champignons, des oignons… faites-vous plaisir. Pour ma part, j’avais […]

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