Feuilletés au persil (vegan)

S’il y a bien un moment qui est incontournable à la maison, c’est l’apéritif du vendredi soir. Chips, olives et autres gourmandises sont indispensables. Je vous invite à déguster un apéritif vraiment délicieux, même bébé Rose qui fuit le vert […]

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Mille feuille de légumes (vegan)

Avec le printemps, j’ai terriblement envie de couleurs : du orange, du vert, des gourmandises appétissantes. On m’a bien fait comprendre que ces mille feuilles étaient à refaire d’urgence. J’ai hâte que les courgettes arrivent enfin pour pouvoir en mettre […]

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Un cake au poireau (vegan)

Nous avons une gourmande à la maison. Le poireau est son légume préféré, je dois donc en acheter toutes les semaines 😉 Heureusement tout le monde adore le poireau. En poêlée, avec des pâtes, sur les pizzas, le poireau est […]

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Des galettes de pommes de terre (vegan)

J’aime bien les galettes de légumes, j’y mets un peu de tout et elles permettent aux enfants de manger les légumes qu’ils n’apprécient pas trop sans qu’ils s’en aperçoivent. J’en fais assez régulièrement. On m’a demandé une recette de galettes […]

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Samoussas poireaux fromage (vegan)

Depuis que nous avons découvert le fromage végétal, nous sommes vraiment sur un petit nuage. Nous n’en mangeons pas souvent parce que c’est très gras, comme tout fromage qui se respecte. Nous dégusterons ici des samoussas au poireau et au […]

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