Chou-fleur en smoothie ???

J’adore le taboulé de chou-fleur cru. J’ai essayé de tenter une recette avec des fleurs de chou-fleur crues et congelées et comme j’ai bien fait ! C’est aujourd’hui un de mes smoothies préférés. Autant vous dire que lorsque j’ai parlé […]

Lire la suite

Igname rôti au paprika

J’ai acheté un igname, je n’en n’avais pas mangé depuis tellement d’années… Quel plaisir d’en manger à nouveau 😊 L’igname est un féculent au goût relativement neutre. J’ai préféré le cuire au four histoire d’être sur de ne pas me […]

Lire la suite

Smoothie bowl banane-caroube

Je vous offre la recette d’un de mes petits déjeuner chéri en ce moment. J’ai nommé le smoothie bowl à la caroube. On a souvent l’impression qu’il n’y a pas de fruits en hiver, ou alors on n’a moins envie […]

Lire la suite