Un apéro sans houmous, c’est juste impossible. Je vous fais voyager avec mon houmous aux tomates séchées. Ce houmous est délicieux et parfait pour la période des fêtes. Je l’imagine parfaitement servi en trempettes avec quelques carottes aux jolies formes.
Ce que j’aime bien lors des fêtes de noël, ce sont les moments d’échanges entre tout le monde. Ces petites brochettes peuvent être confectionnées à 2, 4 ou 6 mains. En se racontant des anecdotes et avec des rires, cuisiner […]
Le houmous. Si vous n’y avez jamais gouté, je vous encourage vivement à le faire. Il existe plusieurs versions de ce délice culinaire. Je vous propose une variante que nous avons adoré. La jolie couleur rose en a intrigué plus […]
Il est quand même dommage de ne pas cuisiner vos fanes de carottes, alors qu’elles se mangent elles aussi. Je vous propose ici une façon très facile de déguster ces délicieuses herbes vertes.
Cela faisait un petit moment que nous n’avions pas mangé de polenta. Ces petits coeurs sont délicieux et se dégustent très facilement. Un apéritif de noël, pourquoi pas ?
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