Velouté de carottes au curry VEGAN
Ce petit velouté sera parfait comme entrée ultra-réconfortante. N’hésitez pas à saupoudrer par dessus un peu d’herbes fraiches ou quelques graines de sésames.
Étiquette : Soupe
Soupe à la laitue anti-gaspi et VEGAN
Je me retrouve souvent avec de la salade verte dans mes colis anti gaspi. Certes, j’adore la laitue, mais je reçois parfois des quantités énormes de salade. L’objectif des colis anti gaspi est d’éviter le gaspillage, je n’ai donc pas […]
Velouté aux champignons de Noël VEGAN
Et si vous faisiez une délicieuse soupe pour commencer en douceur le repas de Noël ?
Soupe de châtaignes de Noël VEGAN
J’aime bien commencer le repas de Noël par une soupe. En général on a déjà bien abusé des biscuits apéros et de l’apéro tout court. C’est une entrée tout en douceur que je vous propose là.
Soupe de topinambours à la pâte de curry
Je me suis retrouvée avec une tonne (j’exagère un peu) de topinambours dans un colis TooGoodToGo. Ce n’est pas un tubercule que j’achète régulièrement et pourtant sa petite saveur d’artichaut est délicieuse. Autant vous dire que je me suis amusée à […]
