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Étiquette : Plat chaud-gratin

Gratin d’aubergines facile et VEGAN

16 avril 2021 myrtee Aucun commentaire

Un petit gratin de saison, facile et délicieux. Vous en redemanderez très certainement !!!!

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Ragoût de pommes de terre à la polenta VEGAN

10 mars 2021 myrtee Aucun commentaire

Il y a certains ingrédients que l’on a tellement de mal à écouler… J’avais de la polenta qui traînait dans mes placards depuis tellement longtemps, aucune recette ne m’inspirait jusqu’à ce que je découvre ce petit ragoût. Un délice !!! […]

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Panais au four à la tomate VEGAN

5 mars 2021 myrtee Aucun commentaire

Une recette toute simple qui reflète parfaitement ce que nous mangeons en ce moment. J’adore le panais cuisiné ainsi. Vous pouvez l’accompagner avec votre féculent préféré.

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Riz citronné aux épinards VEGAN

21 février 2021 myrtee Aucun commentaire

Du riz, des épinards, du citron et voilà un repas rapide et délicieux que vous allez adorer.

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Gratin d’endives aux petits pois VEGAN

7 février 2021 myrtee Aucun commentaire

Je reçois très souvent des endives dans mes paniers anti-gaspi. J’ai découvert que j’adorais les endives cuites. Ce gratin légèrement sucré grâce aux petits pois est tout simplement divin. Je vous le conseille vivement.

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marielaurencemyrtee

J’avais perdu la foi
.
Il y a quelques mois de ça, j’avais complètement perdu la foi en l’être humain. Genre, j’avais envie de vivre loin de toute civilisation, sur une île déserte ou quelque chose qui y ressemblait. Et là, la vie m’a mis une sacrée claque. Déjà, j’ai complètement arrêté de regarder les infos écrites,( je ne regarde pas la TV depuis plusieurs années ) et ma vie va beaucoup mieux. Mon mari et ma fille me donnent les infos « importantes » qui ne sont pas si utiles dans ma vie en fait 😁
🤍
Suite à l’erreur d’une personne à qui mon mari et moi demandions notre direction, notre vie se retrouve aujourd’hui totalement bouleversée. La personne nous a dit qu’on devait aller à droite, mais elle parlait de sa droite à elle (qui était donc notre gauche) 
🤍
Depuis, mon,mari et moi vivons l’extraordinaire , je ne vois pas d’autres mots pour l’exprimer. Plusieurs personnes d’une gentillesse rare se retrouvent accidentellement sur ma route, déjà 2 amis que nous avons (re)découvert/retrouvé en Bretagne, des personnes qui m’offrent leur aide sans que je ne leur demande rien (mon côté sauvage est toujours bien présent)…
🤍
Suite en comm.
Comment tu vas Myrtee? Vous êtes nombreux à me p Comment tu vas Myrtee?
Vous êtes nombreux à me poser la question. 
Par respect pour les nombreuses personnes qui ont suivi mes aventures depuis plusieurs années, pour celles qui s’inquiètent, je prends le temps de vous répondre ici. 
Je vais bien. J’ai décidé de ne plus être sur YouTube et de m’éloigner des réseaux pour des raisons dont je n’ai pas envie de parler. Pour l’instant, les recettes sont encore disponibles sur le blog, je ne sais pas si ça va continuer.
J’ai besoin de me retrouver, de redécouvrir qui je suis vraiment. J’ai envie de me pardonner, pardonner aux autres, vivre une vie sans paillettes (à part celles des yeux), être indépendante, ne plus avoir peur de mon avenir, faire confiance en la vie. 
🤍
Depuis quelques jours, l’envie de partager avec vous revient, pour pouvoir vous parler encore de mes découvertes, envies d’indépendance, ce que je fais pour y parvenir. J’ai envie d’un endroit plus intime, ne pas passer des heures sur une photo et finalement ne plus avoir le courage de lui dédier un texte. Un compte plus brut, plus vrai en somme. Peut-être que mon compte IG deviendra privé.
🤍
Ce n’est toujours pas, forcément très clair tout ça pour moi: qui vivra verra. J’espère  que je trouverai la force de revenir ici au moins. 
Je vous souhaite le meilleur dans votre vie ❤️❤️❤️
Je vous ai mis la recette de mon riz aux poireaux Je vous ai mis la recette de mon riz aux poireaux sur le blog. C’est facile et ce repas a du succès à la maison. Vous trouverez la recette en détail sur le blog. Je vous mets là, la liste des ingrédients déjà :

-Riz
-2 poireaux 
-Purée de tomates
-Épices 
-Et c’est tout 🥰

Belle journée à ceux qui gardent leurs enfants aujourd’hui et bon courage aux autres 😂😂 (ou l’inverse si vous préférez)

Mon salon décoré par mes enfants vous a bien fait rire hier soir, on est reparti pour un tour ce mercredi.

#veganfood #vegan #vegetarian #vegetarien #foodporn #healthy #healthyfood #healthylifestyle #mangersain #eatclean #recette #instafood #vegansofinstagram #eattherainbow #selfloveisthebestlove  #famillevegan #famillenombreuse #mamanvegan #smile #happy #veganlife #lovelife #plantbaseddiet #healthy #plantbased #starchsolution #geneve #gratitude #happyness #riz #poireau
Hello, À chaque fois que je vous en parle en stor Hello,
À chaque fois que je vous en parle en story, vous me demandez la recette de ma chantilly de karité à la carotte. Vous trouverez la recette sur le blog. Un petit cadeau à offrir à vos proches ou à vous même comme vous en avez envie. Vous allez offrir de petits cadeaux faits maisons ou vous n’avez pas du tout le temps ? Je suis curieuse dites-moi tout en commentaires 😍🥰
🎄
#noelvegan #noel #gift #cadeau #joyeuxnoel #vegan #famillevegan #karite #carotte #chantilly #mamanvegan #recette #recettefacile
Il y a quelques années, après avoir quitté mes Il y a quelques années, après avoir quitté mes parents je vivais une vie assez dissolue. Alors que je n’avais jamais connu aucun problème de santé, je me suis retrouvée à être très souvent fatiguée, souvent enrhumée, déprimée… et à aucun moment je ne me suis dis que mon alimentation ou ma façon de vivre pouvait en être la cause.
💦
Lors d’une soirée, je racontais à une jeune fille présente, mon grand problème du moment, j’ai nommé un mal de tête qui me poursuivait depuis plusieurs semaines et qui ne me quittait plus. Je n’en n’avais jamais eu auparavant. Cette étudiante infirmière m’a parlé de déshydratation et m’a conseillé de boire un verre d’eau le soir avant de me coucher et le matin au réveil. Ce geste tout simple, m’a enlevé ces maux de tête. Ce n’était pas facile au début, mais je m’y suis faite.
En tant qu’êtres humains, nous sommes faits à 70% d’eau. Eau que nous évacuons quotidiennement par la transpiration, les selles…
💚🥒
Pensez à bien vous hydrater quotidiennement. En général, je commence ma journée avec 1 litre d’eau citronnée ou un jus. Je bois un jus maison ou un jus du commerce quand je n’ai pas le temps de faire mon jus. 
🥒🥕
Je vous ai mis la recette d’un jus sur le blog, concombre, raisins…
N’hésitez pas à y faire un tour. Vous y trouverez d’ailleurs plusieurs recettes de jus.
Belle Journée 🥬💧
ÉCONOMIES 💵💰 Je voulais vous parler de l’ ÉCONOMIES
💵💰
Je voulais vous parler de l’application @toogoodtogo.ch grâce à laquelle nous n’avons jamais mangé autant de fruits et légumes frais. Du jour où j’ai découvert cette application, mes courses ont radicalement changées. J’achète des colis de fruits et légumes chez @migrosgeneve, et ces colis sont tellement fournis. Il y a très souvent du bio et on ne s’en plaint pas. Ok, tout n’est pas de saisons comme vous le remarquer souvent, et… je préfère que nous mangions ces produits plutôt qu’ils aillent à la poubelle. 
🍌🍓
Pour économiser sur les courses je peux également vous conseiller de demander aux vendeurs dans les magasins, il y a quelques années je n’osais pas, mais les vendeurs sont très ouverts à ce genre de demandes. 
Sinon, plusieurs enseignes bio font également, en magasin des colis de fruits et légumes moches pas vendables, mais très bons. À la vie claire, Satoriz, Biocoop… vous trouverez très certainement votre bonheur.
🥒🥝🥭
J’espère que ce post vous donnera des pistes pour manger des fruits et légumes pas trop chers.
Ce serait dommage de réduire le bien-être juste Ce serait dommage de réduire le bien-être juste à l’alimentation. Le bien-être pour moi, se vit à chaque instant et est un cumul de petites actions au quotidien:
❤️❤️
Bien manger 🍌
Se coucher tôt et dormir assez 😇
Profiter de la nature 🌿🪴
Marcher au moins 30 minutes tous les jours 🐾
S’hydrater suffisamment 💦
Être reconnaissant pour tous les petits plaisirs de la vie ☀️🌦❄️

Qu’est-ce qui te fait du bien, toi ?
❤️❤️
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Vous avez donc une partie de douce folie, vous qui Vous avez donc une partie de douce folie, vous qui me suivez. Je vous remercie 1 million de fois pour tous vos messages sous mon dernier post et en privé. Je suis très heureuse que nous soyons des centaines de particuliers ici. Merci à vous d’être vous et puis soyons fiers d’être qui nous sommes et d’avoir réussi à traverser les épreuves de la vie. JE VOUS AIME !!
🍍🫑🍋
Sinon, sur le blog, je vous ai mis la recette de ces légumes rôtis, des poivrons à l’ananas. La semaine dernière nous avons eu plein d’ananas dans mes colis anti gaspi, et je me suis fait plaisir 🥰❤️
J’espère que la recette vous fera envie, nous nous sommes régalés ? 
❤️❤️❤️
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J’adore les nice cream, j’en fais très régul J’adore les nice cream, j’en fais très régulièrement mes repas ou goûters.
En effet, quel plaisir de se délecter de ce repas sain, plein de bons fruits, sans gras et tellement bon. Connaissez-vous les nice cream, en faites-vous chez vous ?
🍌
Vous êtes nombreux à me poser des questions dessus, je vous ai mis une vidéo de la texture que j’obtiens. 
La glace est plus crémeuse, moins liquide normalement, mais là, après être passé sous les lumières pour les photos, on a une glace plus liquide, que j’aime également énormément.
❤️
Vous trouverez la recette de cette glace à la vanille sur le blog. Belle journée 
👄
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Aujourd’hui, c’est mercredi, jour des enfants Aujourd’hui, c’est mercredi, jour des enfants 🥰
❤️
Voilà une petite assiette de restes que mes petits ont bien appréciées. En général je leur sers de tout la première fois ( Ils se resservent tout le temps ou presque ) et lorsqu’ils se resservent, ils ne prennent que ce qu’ils veulent.. Genre on ne se ressert pas de haricots verts ni de concombre ici.
🍚
🥔
🍠
🥒
Dans cette assiette, il y a du concombre avec de la dulse, des haricots verts aux carottes. J’ai cuit les haricots verts au four en même temps que mon omelette aux pois chiches. Pour l’omelette aux pois chiche vous trouverez plusieurs recettes sur le blog, celle-là est à la courge et aux oignons verts. 
Je vous mettrai la recette sur le blog si vous insistez vraiment 😁 
Il y a aussi un reste de pommes de terre et patates douces cuites au four avec des épices et du riz au légumes que l’on mange quasiment tous les jours avec autant de plaisir ici. 
Je fais un genre de one pot avec du riz, des légumes, de la pulpe de tomates et des épices et tout le monde est ravi.
Tu aurais préféré quoi dans cette assiette toi ?

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Suite cure de bananes 🍌🍌 J’ai mangé asse Suite cure de bananes 
🍌🍌
J’ai mangé assez varié pendant cette cure de bananes et pour l’instant, tant que je ne me lasse pas, je continue.
J’ai mangé des bananes avec un peu de cannelle, tellement pratique, c’est ce que je prends lorsqu’on va en pique-nique. Des smoothies de bananes, des glaces à la banane. D’ailleurs, les enfants ont découverts qu’ils adoraient la spiruline. 
🍌
La dernière fois que j’ai fait une monodiete j’avais mangé des bananes séchées. Cette fois-ci je n’en voyais pas trop l’intérêt. J’ai ajouté un peu de cannelle, de spiruline et de caroube dans ma cure de bananes. J’ai également commencé mes journées par de l’eau citronnée et parfois un jus de céleri.
🍌🍌
J’ai mangé pas mal de feuilles vertes le soir, pour l’apport en minéraux, comme Karolina @alchimedeveil le recommande dans sa vidéo. 
🍌
Et fait important, prenez des bananes bien mûres, tachetées de noires qui ne sont pas vertes. 
🍌
Et j’ai surtout mangé assez. Entre 2300 et 3000 calories par jour, pour ne jamais avoir faim, j’ai perdu un peu de poids, même si ce n’était pas mon intention première. Au début je mangeais plus que ma faim pour ne pas perdre de poids, mais j’en ai quand même perdu. Du coup, j’ai écouté ma faim et tant pis, je reprendrai du poids quand je remangerai normalement 🥰❤️
🍌
Voilà voilà. Je n’ai pas eu faim, pas été tenté de goûter ou manger ce que je cuisinais pour ma famille. Juste bien, je ne me suis pas donné de date de fin, on verra bien. Avez-vous déjà fait une cure de bananes? C’était comment?
🍌🍌
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Belle semaine les amis ❤️💙🤍💚💜 Je f Belle semaine les amis ❤️💙🤍💚💜
Je fais ce petit post pour vous dire qu’il y aura une vidéo sur YouTube cet après-midi à 17h00 et parce que ça y est, le blog reprend du service sérieusement. Je vous posterai au moins 2 recettes par semaines. N’hésitez pas à y faire un tour. Je vous mets les photos des dernières recettes parues. Laquelle vous fait le plus envie ? 1,2,3 ou 4 

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Coucou les amis, vous allez-bien ? Moi oui 🥰 Vo Coucou les amis, vous allez-bien ?
Moi oui 🥰
Voilà un petit encas que j’aime bien grignoter quand j’ai un petit creux pour le goûter par exemple. C’est facile, et super bon. Ici, il y a 1 concombre, 2 pêches et 2 petites fraises que j’ai réussi à sauver pour la photo. J’ai mis un peu d’algues sèches sur le concombre, je trouve ça hyper bon. Et voilà !! Simple et hyper bon 🍓🍑🥒
Vous aimez bien les concombres vous ? Ici, depuis que Juliette est partie, je désespère un peu de mes 3 coquins, les fruits, ils en mangent beaucoup moins et les concombres c’est pas trop leur truc 😭😭

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En route pour la simplicité. Un de mes goûters p En route pour la simplicité. Un de mes goûters préférés, un melon et juste ça. Et toi, quel est ton goûter préféré ?

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Ça y est, le blog et la chaîne Youtube, reprenne Ça y est, le blog et la chaîne Youtube, reprennent du service. 
Mes enfants sont de retour à l’école (Raphaël a retrouvé un copain de son ancienne classe, oui oui en Suisse 😊) 

Je vais avoir plus de temps pour faire des recettes, tourner des vidéos, faire des photos, faire vivre l’univers MYRTEE 😊❤️
Mon alimentation est grande partie crue, mais pas que. Avec peu d’ingrédients, on fait des merveilles. 
Vous trouverez la recette de cette jolie nice cream aux myrtilles sur le blog.

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Merci @meating.my.veggies 🥰❤️ Je vous lais Merci @meating.my.veggies 
🥰❤️
Je vous laisse avec cette délicieuse assiette qui m’a été inspirée par @meating.my.veggies 
🤍
Pour une fois j’ai réussi à suivre assez bien la recette. Grosse fierté parce que c’est très difficile pour moi.
J’ai multiplié par trois les quantités (on est nombreux ici) et j’ai mixé les épinards avec la farine. Et pour la farine, pour avoir une version sans gluten, j’ai utilisé de la farine de petit épeautre.
Trop trop bon, verdict familial.
Dans mon assiette, il y a les boulettes aux épinards (pour la recette, allez voir sa page), de la patate douce aux épices tandoori, du riz, des olives, du tofu au basilic et des tomates cerises.
La prochaine fois, je mettrai plus d’épices, parce que je trouve qu’il en manquait un peu. Mais si je me rappelle bien, tu n’aimes pas les plats trop épicés hein ?
💙
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Je découvre tout juste les bowlcake. Autant vous Je découvre tout juste les bowlcake. Autant vous dire que tout le monde adore cette jolie découverte ici. Vous connaissez ?
🍒
Je n’ai jamais pu y goûter parce que je n’ai pas de micro-onde. J’ai tenté une autre cuisson, et ma foi, c’est topissime pour le goûter ou le petit-déjeuner.
Je vous mets la recette ici.
🍌
Ingrédients :
70g de flocons d’avoine
1 c.à.s. de noix de coco râpée
Lait d’avoine
🍇
Mélangez tous les ingrédients dans un bol, recouvrez les flocons avec le lait d’avoine. Mélangez à nouveau. Faites bouillir 4cm d’eau dans une casserole. Posez délicatement le bol dans la casserole, recouvrez avec un couvercle et laissez cuire 15mn sur un feu moyen.
🍑
Sortez du feu, laissez tiédir, démoulez si vous en avez envie et amusez-vous avec les topping. Ici, j’ai mis un peu tout ce que j’avais dans mes colis anti gaspi.
Recouvrez avec un peu de sirop d’agave et régalez-vous.
🤍
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Il ne s’agit pas là d’être pour ou contre le Il ne s’agit pas là d’être pour ou contre le v.xx, mais de LIBERTÉ 

#liberté #jaimalamafrance #soutien #resistance #ensembleonestplusfort #restonsunis
🍌🍌🤍🤍 Chou-fleur en smoothie ??? Kesako 🍌🍌🤍🤍
Chou-fleur en smoothie ??? Kesako
La première fois que j’ai entendu parler de smoothie avec du chou-fleur, j’ai trouvé ça bizarre. Puis, j’ai vu de plus en plus de smoothies faits avec du chou-fleur. Pour ne pas mourir idiote, j’ai tenté l’expérience et si je vous dis que mon smoothie préféré aujourd’hui est fait avec du chou-fleur, vous me croyez ??
Je vous ai mis ma petite recette sur le blog et dans la dernière vidéo « Une Journée dans Mon Assiette », évidemment il n’y a pas que du chou-fleur dans ce smoothie, j’adore, j’adore.
Tu serai prêt à tenter cette expérience culinaire toi ?

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Coucou, si vous ne l’avez pas encore vu, un pet Coucou, 
si vous ne l’avez pas encore vu, un petit retour de courses vous attend sur YouTube. La semaine dernière j’ai publié une vidéo un peu différente et vous avez été nombreux à me réclamer les « VRAIS » retour de courses avec les colis anti gaspi en prime. C’est fait, vous trouverez la vidéo sur la chaine 🥰🧡❤️

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