Hmmm !!!! Les délicieuses boulettes que vous allez dévorer ce soir de fêtes. J’ai eu beaucoup de plaisir à cuisiner et manger ces boulettes. Elles sont assez faciles à faire. Je les ai cuisinées le matin pour les manger le […]
J’aime bien faire des boulettes avec les légumes, légumineuses, féculents qu’il reste parfois lors d’un repas un peu trop copieux. Ça permet de recycler le plat en question en en faisant quelque chose de complètement différent . Tout le monde […]
Mon fils nous a fait des nuggets au tofu un week end, d’excellents nuggets ma foi. J’ai été personnellement un peu déçu du goût du tofu que j’ai trouvé un peu fade. Je cherchais un ingrédient ou une épice pour […]
Il y a un plat que je n’avais pas fait depuis bien longtemps, pour cause de gros ventre (vive les mamans enceintes), ça manquait un peu à ma famille. Il est vrai que les falafels sont faciles à faire, mais […]
Si j’ai bien un légume chouchou de tous les temps, il s’agit bien de l’aubergine. Je l’adore. Je l’ai redécouverte il y a quelques années grâce à mon beau frère qui nous avait fait manger de délicieuses gourmandises à l’aubergine. […]
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