Curry d’aubergines (vegan)

Je me suis retrouvée avec quelques aubergines. Autant j’adore ce légume, et pourtant je manque souvent d’idées pour le cuisiner. J’ai fait cette recette toute simple qui était excellente, comme quoi la simplicité paie bien.

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Des flageolets au lait de coco (vegan)

Je cuisine souvent mes légumes secs en très grosses quantités. Il me servent ainsi pour 2 repas. J’ai utilisé la premiere partie pour en faire un houmous qui ne m’a pas franchement convaincu. Cette recette-ci en revanche est facile et excellente.

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