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J’adore ce petit tubercule, juste un peu ennuyeux à éplucher, mais ça vaut la peine !! Bisous
Je suis folle de topinambour et figure toi que je n’en ai pas mangé de tout l’hiver, mais qu’est ce qui m’a pris? TU me donnes trop envie, il faut que j’en achète!
c’était ma découverte de l’année dernière et depuis c’est le grand amour ^^ j’en ai même mis au jardin pour en profiter encore plus
ton gratin a l’air parfait merci de cette belle recette 😉 bisous belle soirée